①物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性。②物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性。③意味；趣味；④辨别味道；⑤中药配方，药物的一种叫一味。⑥指某类菜肴。

1.味精　味觉　味道　味蕾　味素

2.乏味　回味　口味　玩味　美味　气味　体味　滋味　趣味　野味　意味　品味

3.山珍海味

味道——妈妈做的菜味道好极了。

意味——老师一番意味深长的话，让我们深受感动。

有滋有味——她俩的生活过的有滋有味儿。

人情味——她这个人，人情味很浓，大家挺喜欢她。